Bahan Baharu Aosen Adalah Pembekal Profesional Dan Boleh Dipercayai Untuk DECA-2,4-Dienal. DECA-2,4-Dienal Merupakan Cecair kekuningan Dengan Aroma berlemak. DECA-2,4-Dienal ialah produk pengoksidaan utama asid linoleik., terutamanya digunakan dalam penyediaan rasa ayam, digunakan dalam kerepek kentang, makanan goreng dan makanan pedas, Dalam julat tertentu, lebih tinggi kepekatan 2,4 -dekadienal, semakin kuat rasa makanan. DECA-2,4-Dienal mengandungi ikatan berganda terkonjugasi dan kumpulan aldehid. Ia sangat aktif dan mudah untuk terus teroksida untuk membentuk trans-epoxy-trans-decenal. Ia adalah salah satu bahan aroma ciri yang terbentuk semasa penyimpanan minyak kacang soya dalam gelap dan mempunyai bau yang kuat.
Baca LagiHantar Pertanyaan