Bahan Baharu Aosen Adalah Pembekal Profesional Dan Boleh Dipercayai Untuk DECA-2,4-Dienal. DECA-2,4-Dienal Merupakan Cecair kekuningan Dengan Aroma berlemak. DECA-2,4-Dienal ialah produk pengoksidaan utama asid linoleik., terutamanya digunakan dalam penyediaan rasa ayam, digunakan dalam kerepek kentang, makanan goreng dan makanan pedas, Dalam julat tertentu, lebih tinggi kepekatan 2,4 -dekadienal, semakin kuat rasa makanan. DECA-2,4-Dienal mengandungi ikatan berganda terkonjugasi dan kumpulan aldehid. Ia sangat aktif dan mudah untuk terus teroksida untuk membentuk trans-epoxy-trans-decenal. Ia adalah salah satu bahan aroma ciri yang terbentuk semasa penyimpanan minyak kacang soya dalam gelap dan mempunyai bau yang kuat.
DECA-2,4-Dienol
Nombor Kas: 2363-88-4
Formula: C10H16O
Berat Molekul: 152.23
Nombor Einecs: 219-114-9
Takat Didih: 114-116 ℃
Ketumpatan:0.872g/Ml Pada 20℃
Indeks Biasan:n20/D 1.1515
Takat Kilat: >214℉
Keadaan Penyimpanan: Dimeterai Dalam Kering, Suhu Bilik
Bentuk: Cecair Jelas
Warna: Cecair Kekuningan
Bau: Rasa sitrus dan rasa ayam
Jenis wangian: berlemak
Fema:3135|DECA-2,4-Diperkenalkan
Warna Cecair Kekuningan
Bau Perisa sitrus dan rasa ayam
Ujian ≥90%
Ketagihan makanan ;
Rempah Boleh Dimakan ( Ejen Perisa ) ;
Minyak wangi Dan Rempah ;
Bahan Mentah Farmaseutikal ;
Bahan Mentah Kimia Harian ;
Kategori Makanan Rempah
Pembungkusan adalah 170kg/drum plastik, jangka hayat adalah 12 bulan di bawah pembungkusan tertutup