Apakah Vanillylacetone?

Vanillylacetone, juga dikenali sebagai halia atau 4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one, ialah sebatian kimia dengan struktur hablur kuning muda atau kuning pucat (dalam campuran aseton, petroleum eter atau eter-petroleum eter) . Lama kelamaan pada suhu bilik, ia berubah menjadi cecair likat. Ia mempunyai aroma pedas dan merangsang seperti halia yang kuat disertai dengan rasa pedas yang mengingatkan halia, digabungkan dengan nota bunga yang manis, pedas, kaya dan mendalam yang bertahan lama.

Dalam bidang perubatan,Vanillylacetonetelah dikaji secara meluas kerana sifat anti-radang, analgesik dan antioksidan yang luar biasa. Ia berkesan menyekat tindak balas keradangan dalam badan, mengurangkan kesakitan dan ketidakselesaan yang disebabkan oleh keradangan. Selain itu, kebolehan pemusnah radikal bebasnya yang kuat menyumbang kepada melindungi sel daripada kerosakan oksidatif. Tambahan pula,Vanillylacetonetelah didapati memberi kesan positif kepada sistem pencernaan, meningkatkan motilitas gastrousus dan mengurangkan ketidakselesaan gastrik dan gejala penghadaman.

Dari sudut kesihatan,Vanillylacetonedigunakan secara meluas dalam pelbagai suplemen kesihatan untuk meningkatkan fungsi imun, meningkatkan peredaran darah, dan menggalakkan metabolisme. Rasa dan aroma pedasnya yang tersendiri juga menjadikannya sebagai ramuan penting dalam perasa makanan, meningkatkan rasa pelbagai hidangan.

Dalam industri wangian,Vanillylacetonedigunakan untuk merumuskan wangian narcissus, gardenia, lily of the valley, dan rose, serta buah-buahan seperti epal dan ceri. Dalam sektor farmaseutikal, sifat antibakteria dan pengurangan parutnya dimanfaatkan dalam penghasilan krim penyingkiran parut. Sementara itu, dalam industri makanan,Vanillylacetone'sAroma pedas dan tahan lama mendapat aplikasi sebagai bahan tambahan makanan.

Kesimpulannya, ini adalah gambaran keseluruhanVanillylacetone. Bahan Baharu Aosen ialah pembekal dan pengilang yang profesional dan boleh dipercayaiVanillylacetone. Aosen menyediakan pelanggan dengan kualiti yang tinggiVanillylacetone, untuk membantu mereka menyelesaikan masalah fomula dalam aplikasi mereka. Jika anda minat kamiVanillylacetone, sila hubungi kami untuk sampel!